JR东京站盒饭商店资料图

中文导报讯  日本厚生劳动省12月8日发布消息称，截至本月4日，日本全国因新冠疫情被解雇的预估人数达到7万5341人，其中制造业和餐饮业分列前两位；另据东京商工调查公司12月7日透露，2020年日本餐饮业1至11月的破产数共计792家。两项数据综合显示，新冠疫情对餐饮行业的打击不容小觑。

厚劳省自今年2月起针对因新冠疫情业绩恶化企业进行调查，截至11月20日预计超过7万3111人因新冠疫情失去工作，到12月4日预计再增加2000人左右。

从行业方面来看，制造业共有1万4929人因新冠疫情失业；餐饮业为1万732人；零售业为1万238人；住宿业为9226人，劳务派遣业5029人。

“日本厚生劳动省”公示资料截图

消息显示，失业预计人数在5月时为1万2949人，6月为1万2688人，截至六月时累计就超过2万人，之后以1个月约1万人的速度递增；7月为1万1980人，8月为8935人，9月为1万1298人，10月起有所放缓，为7506人，11月为5193人，12月预计为1018人。截至12月4日累计7万5341人，当中临时工等非正式员工达到3万6266人。

从都道府县来看，東京为1万8160人，居首位；大阪府为6532人；爱知县为4197人。厚劳省表示，这一数字是通过统计各地职业介绍所的数据得出，实际失业人数或更多。

另外，据东京商工调查公司12月7日透露，日本餐饮业1至11月的破产数较上年同期增加8.0%达到792家；2011年日本遭遇311大地震，当年共有800家餐饮店破产，今年超过该数据可谓板上钉钉。

东京商工调查公司认为，这是由于日本因新冠病毒流行于4月中发布紧急事态宣言以及5月中宣言解除后，餐饮行业的客流回升不明显造成资金周转困难导致。

据统计，1至11月破产的餐饮店以日本料理店、拉面店、烤肉店等“专门料理店”最多，达192家。其后依次为供应套餐的“食堂、餐厅”，有184家；居酒屋等“酒馆”有162家。

东京商工调查公司称，加上主动停业、解散和负债额不足1000万日元的破产数总计将达约2400家，餐饮业困境凸显。部分地方政府目前要求餐饮店缩短营业时间，忘年会和圣诞节繁忙时期的销售额势必下降，破产数或进一步增加。