“近5年来，中国儿童肥胖的发生率仍在继续增长，而且增长得很快，5年增幅达到12%到15%。”。中国已经走进“肥胖时代”，少儿一代更是首当其冲，而人们对此却还没有给予足够的重视。
　　“就在我们到处呼吁要消灭‘豆芽菜’的时候，越来越多的‘小胖墩’出现了。”中华预防医学会儿少卫生分会主任委员季成叶在6月13日举行的“北大糖尿病论坛”上指出，目前，中国城市儿童、青少年已经全面进入肥胖流行期，而北京等大城市则更是儿童肥胖的“重灾区”。
　　“豆芽菜”曾经是20多年前的一个流行语，它被用来形容那些营养不良、体格瘦弱的青少年。现在，情况刚好倒了过来。“我们关注的不仅是中国儿童青少年肥胖的发生率，而且是每5年翻一番的迅猛增长的势头。”季成叶在此次论坛上强调说。
　　 季成叶分析了儿童肥胖的发展历史，他以此为参照警告说，当前正是中国预防儿童肥胖的紧要关头，只有抓住时机使儿童肥胖发展的趋势减缓，中国人在对肥胖流行这一问题的处理上才能不重蹈发达国家的覆辙。