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苏蒂妮:酒店打工 火眼金睛
日期: 19年04月4期

苏蒂妮
临近五一劳动节,又是樱花盛开的春季,全世界的游客都蜂窝般地涌向日本,近水楼台先得月,就更不用说隔壁的邻居中国了。
这几天酒店入住了一波香港来的客人,好几组,都是拖家带口,定的是双人房,今早退房了。因为不会讲日语,全程英语和前台对话,好在今天是金嗓子沼田君当值,他那半吊子英语还能凑合用,反正都是亚洲人,鸡同鸭讲,勉强应付。这亚洲来的客人,使用过的客房普遍比较脏——相比较日本客人而言。
之前接待了好多韩国客人,有个人,有团体,他们退房后的房间宛如经历了一场残酷的战争,硝烟弥漫后的狼藉是一堆堆零食的尸体。这些客人共通点是不把垃圾丢在垃圾箱里,而是随处乱丢,在床上吃东西就丢床上,地毯上,在卫生间里的话就是丢在卫生间的瓷砖上。而日本客人相对好一些,会把垃圾统一起来扔进垃圾桶,垃圾桶装不下了,他们会找个塑料袋装进去,这样子清扫的时候减轻了工作人员的负担,拿起来就走。
这次的香港客人同样,打开房间,首先传来一股刺鼻的香水味,需要屏住呼吸,迅速打开窗户通风换气。卫生间里也是一片狼藉,化妆品的香味混杂着吃食的味道,瓷砖上丢满了卫生纸,这儿一丢,那儿一丢。拖鞋少了一只,找了好久才找到,和我玩起了捉迷藏,在被单里找到的。一米长的桌子上惨不忍睹,泡面盒,汤料在里面,吃剩的盒饭,盖子没有盖起来,一次性餐具,全部三三两两堆放在那。这么脏会使人进入癫狂状态。
这样的房间使用吸尘器清扫也是极费时间,指不定哪个拐角就会冒出几个方便面的渣滓,或落花生,而下一批入住的客人或许会有花生过敏症状,一个不小心就会遭到投诉,涉及生死。

酒店的客房清理规矩很多,臭味不可以有,香味同样不行,要求无味。有的客人对香味过敏,会连续打喷嚏,刺鼻的香水味,化妆品的香味,都是过敏源。而日本的化妆类物品几乎是无香味的,就是考虑到了这点。上个月有个鱼干臭的男性客人入住,是常客,他退房后那个房间找了业务用的大型吹风机吹了三天三夜,普通的换气扇已经不起作用了,空气清香剂更是成了装饰品,就臭成这样,据说是体臭,绝非狐臭。
这香港的一波客人同样,香味扑鼻,仿佛是明清时代的香妃公主入住,久久无法除味。报告了上司,被告知同样需要大型吹风机来吹。
酒店就是一个小社会,鱼龙混杂,你来我往,考验着人心。在日语里,客房部的工作人员有个好听的名字,叫做客房化妆师,就是把脏乱差的客房经过工作人员的手变成一个干净整洁有序的空间,类似于新娘化妆,丑女经化妆师手里过一下瞬间成明星了。不仅仅担负着化妆的任务,还要随机应变,处理各种预知外的突发情况,是现场的第一人。遇到异常,譬如有自杀倾向的客人,有心梗或脑梗急死倾向的客人,病变的客人,违法犯罪的客人,醉酒闹事的客人,神经质的客人,都需要第一时间通知前台,让他们来处理应对,在事情没演变成最坏的地步前。我和胖山田前辈开玩笑说,这工作干得时间长了,都可以成动画片里的黑猫警长了,好人坏人,一眼就知。

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