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日本“24小时深夜便利店”快撑不下去了
日期: 2017/10/31 14:38
来源:环球网

  随处可见的24小时便利店是日本的一大特色,但目前开始面临挑战。据日本《每日新闻》31日报道,日本大型便利商店全家(Family Mart)开始商讨改善24小时营业模式,原因是缺乏劳动力导致人工费增高,加盟店的经营状况愈发严峻。

  全家已开始在一些店铺尝试缩短营业时间,以此检验是否会对营业额以及人工费产生影响,根据实验结果再判断是否继续24小时的营业模式。

  据报道,全家便利店在日本全国约有1.78万家店铺,除去5%设置在写字楼中的店铺之外,其余均为24小时营业店铺。

  日本的便利店的经营模式是以24小时营业为前提,可以提供夜间商品配送,一旦缩短营业时间恐怕将失去竞争优势,因此还没有大型便利商店敢于挑战现有模式。

  另一家大型便利店罗森(LAWSON)此前曾针对一些店铺做过类似全家的实验,最终因为“营业额下降”选择放弃缩短营业时间。全家此次打算通过斟酌实验结果,慎重作出判断。 【 记者 邢晓婧】

https://www.chubun.com/modules/article/view.article.php/c91/173305
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