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井上 松春
简介
长春中医药大学中医系本科
国内中西医结合医院内科医数年
日本国家针灸师资格
现任诚心堂药局医疗学术顾问兼针灸师，工作在学芸大学和蒲田两店。
1.中医所讲的脾胃是什么？
中医的脾胃包括了整个消化系统，还统管血液和水液代谢，远远超出生理解剖学意义上的脾和胃的范畴。
人出生后，所有的生命活动都有赖于后天脾胃摄入的营养物质。先天不足的，可以通过后天调养补足，同样可以延年益寿;。所以，中医称之为后天之本。先天非常好，如不重视后天脾胃的调养，久之就会多病减寿。。
在疾病的治疗中，中医很注重胃气。胃气指的是以胃肠为主的消化吸收功能。只要胃气不衰，各种慢性病就能逐渐恢复，即使是危重病人，也会延长生命。反之则再轻的病也会缠绵不愈，或不治而亡。
2.为什么脾胃功能会失调？
主要与素体虚弱，再加上饮食或者情志所伤，故而引起脾胃失调。
我们经常说“病从口入”，不过，如今“病从口入”的含义和过去大有不同。之前说“病从口入，是因为人们的生活水平低，卫生条件差，吃的东西不干净，从而导致一些肠道感染性疾病，如寄生虫病、消化系统疾病等。但是随着社会的进步、人们生活水平的提高和饮食结构的改变，导致疾病的罪魁祸首从过去的饮食“不洁”变成了饮食“不节”：吃得过于精细，长期的高热量摄入，大鱼大肉……还有还暴饮暴食，都增加了脾胃的负担。
张仲景在伤寒论里讲“见肝之病，当先实脾”。这句话的意思是，肝有病时就应该先保护好脾胃，因为在五行里肝属木脾属土，木会克土，也就是说肝会克脾。那么什么原因会造成肝病呢？最大的原因是情志不舒。有的人一生气就会说：哎呀，真是气得我肝儿疼，就是这个道理。好多人应该都体会过，心情不好就没胃口。
3. 脾胃功能失调会怎么样？
在五行中，脾属土，土位居中央，四方兼顾，土能生化万物。
脾与胃居于中焦，所以又是人体气血升降的枢纽，其升降影响着各脏腑的阴阳升降，因此脾胃健运，脏腑才能和顺协调，元气才能充沛。反之，一旦脾胃失调就能引起全身的失调。轻者会引起消化不良等轻症，重者可引起各种疑难杂症，包括皮肤病，妇科病，神经循环系统疾病，甚至是癌症。
《黄帝内经》中说道，“膏粱之变，足生大疔”；“其人必数食甘美而多肥，肥者令人内热，甘者令人中满”，这里的“大疔”指的是化脓性皮肤感染，相当于糖尿病并发皮肤感染，“内热、中满”相当于代谢综合征的痰湿体质，这些都属于现代文明病，是心脑血管病发病的基础。
4 .怎样去调养脾胃？
●一天三餐的合理分配
有所谓“早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少”的说法。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。 午餐应适当多吃一些，而且质量要高。晚餐不宜过饱 中医认为，「胃不和，卧不安」。如果晚餐过饱，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，致使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。特别是脾胃虚弱的人要少吃，尽量让脾胃多休息。我觉得人过了40就用不着每天吃3顿饭，除非是干体力活儿或则是搞体育运动的，因为40岁以上的人根本不需要那么多热量，早中两餐吃好了就足够了。而且现在好多人下班都很晚，回家之后再喝点吃点，弄得临睡前肚子饱饱的，这是在折磨自己的脾胃。
●少吃伤脾胃的东西
什么食品伤脾胃？甜的凉的油腻的都会伤脾胃。近几十年随着生活水平的提高，人们的饮食习惯也有了很大的变化。
有了冰箱就可以随时喝到冷饮，有时候光冰镇还不够，还要加点冰块。国外的快餐文化带来的一堆高油脂高热量的垃圾食品已成为年轻人的最爱，还有让人无法拒绝的各种各样的甜点，已成为我们日常生活之中不可缺的一部分。这些食品都会加重体内的寒气和湿气，导致脾胃功能严重受损。还应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物，减少对脾胃的刺激。
●多吃健脾胃，助吸收的食物
主食里有大米，小米，小麦，玉米，小豆等。特别是小米煮粥很养胃。
蔬菜里有南瓜，扁豆，香菇，西红柿，山药，白萝卜等。
肉类里有鸡肉，鹅肉，猪肚，羊肚，鳝鱼等。
瓜果里有苹果，山楂，无花果，木瓜，等。
煲汤健脾中药有党参，白术，茯苓，薏米仁，白扁豆，大枣等
●保持积极乐观的情绪
积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血畅通、神志清楚，使身体保持健康状态或促使疾病痊愈。现代医学研究也证明，当人的精神愉快时，中枢神经系统兴奋，指挥作用加强，人体内进行正常的消化吸收、分泌和排泄的调整，保持着旺盛的新陈代谢。
●适当的运动和按摩穴位
活动活动身体，有助于气血流通，而且动则升阳，脾阳一升，水液自能运转。
经常按摩太白穴和足三里穴。每次按摩这两个穴位3～5分钟，以酸、麻、胀为度，有健脾祛湿的作用。也可以用艾条灸。
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