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火爆中国餐饮业 / 春节四天消费千亿
日期: 06年02月2期

  中国商务部监测,今年春节黄金周前4天,全国实现社会消费品零售总额约1,000亿元,比去年春节同期增长15%。其中,餐饮业增长25%左右。据商务部市场运行司负责人介绍,进入狗年春节黄金周以来,全国消费市场呈现出三大特点:
  一是农村商品销售增长较快,城市增长平稳。大批在外务工人员返乡过年,给农村消费品市场带来活力,县及县以下的广大农村市场一片繁荣。在大城市,包装精美的礼品盒、品牌商品格外受到消费者青睐,销售增长较快的商品有服装、手机、金银珠宝、高档烟酒等。
  二是大城市餐饮业继续火爆,中小城市居民在外就餐渐成时尚。新春伊始,大城市餐饮消费以家宴居多,中高档和老字型大小餐馆顾客盈门,特色菜、大众美食受到消费者欢迎。多数中小城市居民改变了在家吃年夜饭、招待亲朋的习惯,在餐馆预订年夜饭的消费者数量大幅增加。
  三是生活必需品供应充足,米、面、食用油、食糖价格基本平稳,猪肉、水果、蔬菜价格上涨7.5-10%,鸡蛋价格下降了2%左右。

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