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吴滨海:弃千万年薪 开家庭旅馆
日期: 14年06月4期
吴滨海:弃千万年薪 开家庭旅馆
热海红楼大堂
在日生活可以不同:弃千万年薪 开家庭旅馆

中文导报记者 孙辉

  “如果紧张忙碌的东京生活让你感到疲惫,那就来热海小住几天吧!”吴哥近日向亲朋友好友发出邀请。

  吴滨海,人称吴哥,来自哈尔滨,在日生活已有二十多年。2014年3月,53岁的吴哥辞去了一家大企业中层管理的职务,开启了与家庭旅馆相伴的人生道路:邂逅了一幢已有故事的别墅,把房子打造成一个充满家庭氛围的旅行者之家并取名“热海红楼”。未来,他将把自由自立的家庭旅馆文化根植热海,他将吸引各地的旅行者来旅馆体验,他将为旅行者讲述一个个发生在热海的故事,他将实践着享受生活、结交朋友的初衷……

  “在美丽的海滨,有一幢自己的房子,或海边戏水,或青山漫步。”这是许多人的理想生活,但只是想想而已,而吴哥却把这种生活变成现实。


  不久前,我们作为亲友团参观了吴哥引以为豪的“热海红楼”。虽然是旅馆,但他展现出来的是生活,是他所选择、所想要过的生活的样子。

  “开家庭旅馆,身边的朋友都没有人听过,这个想法到底具不具有可行性?我认识的朋友里,有做IT公司的,有做派遣业务的,有开饭馆的,还真没有经营家庭旅馆的。”吴哥介绍,之前一直在日本公司里工作,虽然年收入近千万日元,但压力太大,常常会有“不知为何而活着”的念头,每次完成一个项目,都会远行度假,好好放松一下自己。所以很早就有了在热海买一栋别墅的想法。


  热海,背靠箱根面对大海,是进入伊豆半岛的必经之地,处于富士箱根伊豆国立公园之中心位置。作为日本最大的温泉胜地之一,热海受到了众多著名作家的钟爱。从明治维新后日本近代文学起步直到今天,许多文豪、艺术家都曾在这片土地上留下了他们生活的剪影,创作了许多以热海为情景的小说、电影、乐曲。

  由于东海道新干线,伊豆舞子豪华观光列车都经停热海,交通非常便利,在经济高度成长期,日本企业纷纷在热海购买、兴建别墅、研修所。泡沫经济破灭后,日本房地产业遭到沉重打击,特别在2008年全球金融危机爆发之后,不景气日本企业进一步削减开支,不得不放弃在度假地的不动产,原先动辄上亿的资产数千万日元就出售了。

  此时,吴哥看到了机会,开始寻找合适的物件,经过两年多时间,终于在热海下多贺觅得一栋建筑面积约450平方米的三层小楼,因房檐是红色的,吴哥起名为“热海红楼”。

  吴哥开家庭旅馆还有一个重要原因在于妻子滕姐的支持。滕姐是专业制果(西点)师,曾在制果专门学校学习三年,在两家著名法式面包房工作多年,持有日本国家制果师资格证。吴哥和滕姐以前曾有开面包房的打算,开旅馆也可以说是歪打正着,按规定,开旅馆须有卫生师资格证,而滕姐正好有这个资格。

  “女儿工作了要搬到公司附近住,我们就把在横滨的房子租出去,彻底搬到热海享受生活。”女儿今年就职,这让吴哥更能放手做自己喜欢的事情。


  开家庭旅馆——听起来文艺范十足的生意,仅仅有个“背靠青山,面朝大海”的梦想就够了吗?不少朋友对吴哥的计划产生疑问。

  “我可没当做生意来做,是为了让自己能够放松,来宾也能愉悦,并能结交更多朋友。如果是为了赚钱就不会经营家庭旅馆。不以盈利为目的,能维持收支平衡就可以。”吴哥早有自己的打算,他把“热海红楼”定位为Pension,这个单词原意是退休金,同时还有退休夫妇经营的家庭旅馆之意。

  “随着日本对外国人访日签证条件的放宽,中国游客将会越来越多。由此产生的商业机会,不仅日本企业看到了,而且中国企业也看到了,家庭旅馆如何同大酒店竞争?会有客人吗?”有朋友不免替吴哥担心。

  对此吴哥却胸有成竹:“我们定位不同,与大酒店错位经营。注重家庭氛围——放下行李即可入住,就像回到自己的家,尽享家的温馨与方便,不必拘束于繁琐的宾馆规条;行程灵活——客人可随意安排自己的行程,而不必担心订房需要手续、预定金等棘手的问题。有私家中巴车接站,可以商定游览路线;节约费用——费用上比宾馆便宜30%~70% ,对享受生活的背包客来说,很有吸引力。”


    走进“热海红楼”会发现这里的确与一般的酒店不同。这里原先是一所意大利歌剧研修所,是一栋“有故事”的建筑,吴哥进行了一番精心改造,期待把这栋小楼的故事书写得更精彩:一层是酒吧兼歌厅,有一流的专业音响设备,宾朋可以在小舞台上柔情对舞,也可以在吧台品酒赏曲,更可以在大厅里引喉高歌;二层是纯粹的和式客房,温馨而洁净,每个房间都有阳光房,在此可以暸望大海,饮茶赏花。各房间都配备40英寸以上的液晶电视和游戏机,孩子们可以游乐游戏;三层是活动大厅,有标准乒乓球台、全自动麻将桌、拳击练习场、减肥健身台、全身按摩椅、电子运动马;四层是80多平方米的大露台,白天可看海,晚上可观星。

  除了硬件上的改造,吴哥还总结了“愈、食、乐、感、绊、憩”六个字的经营理念,解释为:治愈疲惫、品尝美食、享受快乐、感触自然、连接情谊、身心休憩。


  “在热海,可以让温泉水泡去烦恼,感受绝对的自在;可以选择面海的房间,体验一次壮观日出奇景;可以在名店街吃热海馒头,买特色海产;可以在海边漫步,让细沙没过脚踝;可以在车站前撩起裤管,体验德川家康足汤的温暖;还可以品尝产自相模湾的水产,让舌尖触碰正宗地道的海鲜。”提起游客来热海的玩什么,吴哥能一口气说出许多,这还没算上周边的箱根、富士山、伊豆。

  “但要说最会享受生活的不是中国人,而是我接待过的法国人、美国人、以色列人……他们不是为了看景点、拍照,而是真正融入大自然中,上山,一呆就是一天。”在几个月的试营业中,吴哥越来越喜欢自己的家庭旅馆,安宁的生活,简单的生意,友好善良的客人,让生活变得越来越美好。“虽然它只是一家小旅馆,但在这里,可以认识来自世界各地的人,可以经历不曾经历的故事;虽然身处日本热海,但此地可以是中国,可以是法国,可以是美国,也可以是以色列。”

  “赚够了多少钱,你才会放下工作享受人生?人生的意义不是牺牲自己,成全他人;而是享受人生,并帮助别人享受人生。这个家庭旅馆不只是旅途中歇脚的地方,更可以成为大家交流、娱乐的场所。所以,请带着家人和朋友常来玩儿。”吴哥的邀请发自内心。

  除了吴哥的个人魅力,滕姐的热情也给我们留下了深刻的印象。早晨睡眼惺忪走进餐厅,面包的香味扑面而来,刚烤好的各式面包随便吃,临走还装了满满一袋子。

  回家品尝着香喷喷的面包,已经在期待七、八月展开的“热海花火大会”,想象着在半月形的平静海湾上,如梦般,绽放的灿烂花火,为这座宁静的山城带来的多样风情。

  如果你为纷繁芜杂的生活所累,如果你热爱旅行,如果你对家庭旅馆情有独钟,不妨去“热海红楼”,感受一下不同的生活方式与生存理念,听听吴哥二十余年的旅日故事。

  热海红楼:http://www.atamiredhouse.jp/


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