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乡居杂记
日期: 12年09月3期
三千院

陈骏

家住城乡结合处,虽有交通不便之烦恼,却有世外桃源之清静,早晚散步呼吸新鲜的空气,不时还能看到一块农田,飘来阵阵稻香。看起来郊县的日本人家大都拥有祖上传下来的几分自留地,至少院子都是很大的,想想也是,他们从来没有被共产没有走过合作化道路,只要不是太败家子的话,这块地就可以子子孙孙传下去。一年四季种上一些蔬菜瓜果甚至大米,绝对是绿色食物。引人注目的是日本的农人通常在边边角角种上一些容易生长的花草,给农田平添一份活色生香,让城里人羡慕。

家里土地更加富裕的,还可以出租给附近感兴趣的耕耘者。租块农田种点青菜,也成为城市人调节生活的一种方式。有个朋友是大学老师,月租五千日元从农家那里租了一垄农田,因为他不坐班子,每天可以抽时间驱车半小时去打理农活,自得其乐。他说老农教授他农活经验,有时还帮他一起浇水杀虫。他得意地在网上贴出了自己的收获,有土豆有萝卜。大家嫉妒地笑他还不如超市去买合算呢。他捂嘴窃笑,收获的乐趣他人难以理解,更何况还能健身强体一举两得呢。

就像日本的钓翁钓得了鱼再放生一样,种田的本来目的并不仅仅拥有经济意义,而是对生活本意的追求。相当多的农家自己吃不了了,就放在农田边的小桌子上,边上还有一个收钱的小罐子,这种最为原始的无人售货在日本的乡下随处可见。路过时,也经常自助几棵青菜一只萝卜,然后入乡随俗地扔进几个硬币也算是买卖。自己曾经种植过黄瓜西红柿玉米香乌笋,最为成功的是丝瓜,这东西在日本花了钱也买不到。中国朋友聚会时带上一个丝瓜炒蛋,很容易勾引起同学们思乡之情。送几根给日本邻居尝尝,大声叫好吃,也算是推广中华饮食文化。

夏日炎炎,乡居附近没有什么避暑的地方。翻看地图,倒有不少开放的农园举行直销活动。于是驱车前往,农园大棚里种的是毛豆茄子西红柿玉米等时鲜蔬菜,自己随意摘,然后去门口的老头那里过秤缴钱。还有葡萄,算起来价格不比超市便宜,见著新鲜也就顺手摘了几串。和老头搭讪著,为什么我自家种的葡萄长不成这个标准模样。说是要杀虫剂要追加施肥,这些我知道,网上说还要喷洒适量的植物激素。农家一半还是靠天吃饭,我说赚钱真的不是容易事,老头结账时客气地把尾数去掉。

大地震后,尽量避免购买产地靠近福岛的有可能被污染的蔬菜。青黄不接之际,超市里大都是来自重灾区茨城的蔬菜。休息天,跑到我家三百米之远的农田看看,一老农正在收割大白菜。我看中了他田里最后一排列队整齐的大白菜。问他卖不卖?不卖,自己吃的。你们家吃不了吧,这么多。他说多了做泡菜,好象不愿意跟我做交易。卖点给我吧。家里没有蔬菜了,超市卖的都是茨城的。我动之以情。他问我住在哪里。我从实招来住在前边的小房子里,大家叫我陈桑,中国来的。瞎扯了几句,他递给我一棵大白菜,拿去。我从皮夹子里掏出3个硬币,你再给我一棵吧。老农转身去田里又给了我摘了一棵,说,100日元就够了。成交,谢谢。
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