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日本的露天酒馆
日期: 11年12月1期
■ 旅 人

 

以前在国内时,对外国的印象首先就是露天咖啡座。就好象许多照片上的情景那样,在一条洒满阳光的街道的人行道上,撑开了几把鲜艳的遮阳伞,那下面摆放著几排雪白的咖啡桌椅,许多绅士淑女,坐在那咖啡椅里悠闲地看书,闲谈,喝咖啡。

来日本之前,觉得日本也是资本主义国家,也是极其西化的国家,也一定能在东京的街头见到那种咖啡座风景。然而,在日本这么多年,无论如何寻找,却从来没有见到想象中的那种街头咖啡座。

慢慢明白,那种风景,只是存在于欧洲的一种特色。日本人毕竟是亚洲人,在习惯上还是喜欢喝茶。喝咖啡在他们只是一种泊来文化,除了在家中喝以外,在外面基本上只在室内的咖啡馆中喝。所以在日本我找不到那种浪漫的街头露天咖啡馆。

然而,坐在街边露天喝酒,却是日本特有的风景。只要天气状况允许,不少居酒屋就会敞开店门,将酒桌椅搬到人行道上让客人喝酒(当然前提必须是那条街不属于街道上禁止营业的对象),或者有些居酒屋,一开始就是以露天营业为买点的比如银座的银ZERO,上野的大统领。实际上日本的露天居酒屋才是日本的特征。换上中国话来说,那就是露天酒馆了。

其中上野的露天酒馆已成为一道特别的风景线,名扬海外。

我自己去上野时,只要有可能也总会去那里看看。观赏一下那里的风景,感受一下那里特有的气氛。

那客人中的许多人不是熟人也不是朋友,只是特意到这露天来寻个喝酒与聊天的的对象而已。因为不认识,所以不必有那么做顾虑,带那么多假面具。于是轻松地喝酒聊天,好象都很自由快活。

看到那露天喝酒的人群会想起以前国内上海的弄堂中的夏天,傍晚时家家户户会将自己家中的晚餐用一张小桌搬到弄堂中来吃,吃完又搬一张躺椅在弄堂里睡到天亮的情景。也会想起,以前到过的安徽,河南那一带的农村,那里的人们好象午饭,晚饭都会端着个碗跑到自家门外,有的干脆跑到村中的打麦场上去,与别家的人们在一起边吃边聊天。只是,现在那种情景都被认为是一种贫穷落后的象征,被抛弃了。

日本的露天喝酒好象没有被日本人认为是那种贫穷和落后的象征,还在兴旺发达著。

只是遗憾自己不善于喝酒,不然我也手持一杯加入到那露天喝酒的人群中,享受一下那微醺中与陌生人胡言乱语的快乐。

 

 
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