——“日本的故乡”岩手之旅（上）
■本报记者 周宏
“北国之春”是上个世纪80年代最早进入中国，并为中国人所熟知的日本歌曲之一，它同时也是歌唱日本自然美景的经典名曲，目前在卡拉OK歌厅里，“北国之春”仍然是倍受在日华人们喜爱的经典曲目。“北国之春”的演唱者千昌夫就出生在岩手县。白桦、碧空、南风……，就像歌词中所写的那样，岩手县处处可见美丽的自然风景。
岩手县是日本地域最大的一个县，位于本州的东北部，县的东侧濒临太平洋。海岸线的北段分布著许多海蚀崖和海岸阶地，北山崎连绵的断崖充满动感，它与风平浪静的净土之昹海滨形成了鲜明的对比。南段是里亚式海岸，多海湾。南北两段海岸呈现了极富变化、对比强烈的不同景观。
绵长的海岸线造就了不少天然良港，其中很多都成了全年都能捕捞丰富海产品的渔港，一年四季赐予人们丰富的海产品。附近有许多餐饮店，游人在这里可以品尝到鲍鱼、海参、海蛎子（牡蛎）、扇贝、海胆等新鲜的海鲜料理。
在日本全国面积仅次于北海道的岩手县，散布著可体验传统日本文化和风土人情的景点。岩手县依山傍水，代代传承的日本文化，以及无法忘怀“日本的故乡”就在此地。1月19日、20日两天，应株式会社岩手县北观光及岩手县北巴士的邀请，中文导报记者首次专访了岩手县东侧濒临太平洋的自然景观，以及“日本的故乡”远野等地，在冬季雪国的岩手之旅中，有许多邂逅和感动。
▲岩洞湖钓公鱼（盛冈市）
乘坐JR东北新干线从东京到盛冈车站约2个半小时。在盛冈车站邂逅了日本山西省友好协议会副会长、事务局长宫野贞雄老先生，感受到有朋自远方来，不亦乐乎的盛情。随后驱车约1个小时抵达岩洞湖。
岩洞湖位于本州最严寒的玉山区，最低气温曾达到零下35度。每年如果1月上旬冰层厚度超过15cm，就可以在冰上钓公鱼。钓鱼期为1月至3月。冰上钓公鱼需要用专用钻头在厚厚的冰上凿开一个直径不超过15cm的孔。据悉，一天下来可钓到20～350条。每天上午6点～9点是最佳时段。
在岩洞湖招待所、玉山区薮川的商店和面馆等地都可买到钓鱼券。还可以租用钓鱼用具和防寒帐篷等。畏寒者和初学者最好预约蓬船（每次2000日元）。在休息所的餐厅，为顾客提供公鱼烹制服务。1月19日抵达岩洞湖时，外面飘著雪，气温在零下6度。据悉，由于今年岩洞湖尚未结冰之前，就已经下起了大雪，大雪封住了整个湖面，致使湖面未能结成超过15cm厚度的冰层，导致当天的岩洞湖钓公鱼“尚未解禁”。1月25日，岩洞湖钓公鱼正式解禁，一下子就吸引了860余人，是历年来200人的四倍多。常言道：眼见为实，耳听为虚。对岩洞湖钓公鱼感兴趣的人，不妨也亲自体验一下。
▲北山崎（田野火田村）
北山崎是陆中海岸少数的名胜地，属日本首屈一指的风景胜地，高达200米的断崖延绵约有8公里之长，设有展望台和散步道。因其雄壮被称为“海中阿尔皮斯”，慕名而来的世界各地游客络绎不绝。1月19日当天天气晴朗，在展望台可以看见本州最东端的宫古市鱼毛崎。
1999年，在财团法人日本交通公社公布的全国观光资源评价的自然资源和海岸部分，北山崎被授予最高级别A级称号。北山崎是稀有动物——隼和鱼鹰的筑巢地，还有被指定为岩手县天然纪念物的白色石楠花群落地。
▲田野火田站
三陆铁道北RIASU线，是岩手县东侧濒临太平洋沿岸的大动脉，沿途有漂亮的海景。田野火田站是木制日式建筑，令人喜爱的乡下小车站，很有点古色古香的味道，就像你只有在电影里才能看到的过去日本风情。
乡下车站很多都是无人车站，这里更妙的是，没有设特别的出入口，一下电车直接就是道路，穿越栅栏之后就算出了站台。一出车站有村民巴士可搭乘，不过这里的巴士班次主要都是配合当地生活的居民，时间设置也是十分悠闲，仿佛时钟一下子回到了过去。
在田野火田站，记者邂逅了三陆铁道的广告担当后川正裕，并与后川正裕一道体验了日本最长的铁道隧道，长约7000米。据后川正裕介绍，拥有大量绝色景点的三陆海岸线，可以从三陆铁道列车的车窗外欣赏到。在每一个绝色景点处列车都会停车2-3分钟，并备有特别服务。此外，根据季节不同，还会有诸如“宴会列车”、“烤大瓷列车”登场。由被称为世界三大渔场的三陆鱼类贝类制作的车站便当，也是旅途乐趣之一。
▲三王岩（宫古市）
耸立在海中的三王岩，由高17米的太鼓岩、高50米的男岩和高23米的女岩三座巨岩组成。从旁边的散步道下行，雄壮的岩石近在眼前。站在岩石正下方，感觉它好象马上就会倒下来一般。男岩上有一个直径2米的海蚀洞，传说穿过海蚀洞会带来好运。
游客可乘坐钓鱼船游览观光，从田老港出发，经三王岩、泽尻海岸和佐贺部后返回，全程约30-40分钟。经验丰富的船长会贴近断崖行驶，比普通观光船更能体验动感十足的风光。
▲净土之昹Park Hotel
净土之昹海滨公园酒店位于陆中海岸国立公园得天独厚的风景胜地——净土之昹高地上，居高临下的视野将整片美景一揽眼前，在此可以欣赏到本州最早的日出。吃著从宫古渔港运来的鲍鱼及海胆等海鲜烹调成的极品料理，还可以感受盐水露天温泉，真有如置身天堂净土的错觉。这里是一家纯日式酒店。
据净土之昹海滨公园酒店总支配人平原裕治先生介绍，该日式酒店是陆中海岸国立公园的迎宾馆，而且是唯一的。日本昭和天皇夫妇此前曾经在此处下榻。在这里，你不仅可以品尝到鲍鱼、海参、扇贝、海胆等海鲜美味，还可以品尝山珍及“岩手和牛”，其中“前泽牛”更是日本首屈一指的高级牛肉。岩手拥有以碗仔荞麦为首的独特的杂粮文化、糯米糕文化。
三陆产鲍鱼的年产量达到大约300吨，不论从质或量来评价，都是日本第一的鲍鱼产地。由于生长在北方寒冷的大海中，其肉质十分紧实，且因为以同为三陆特产的海带和裙带菜为食，所以肥厚而美味，无可挑剔。在当地，人们最喜欢把新鲜鲍鱼切成片生吃。新鲜的三陆产鲍鱼只在捕捞鲍鱼的11月和12月上市。这是因为鲍鱼是稀有的海产资源，捕捞期和捕捞量都有明确限定。也许只有真正运气好的人才能恰逢这一冬季限时的美味吧。
中国自古以来就有被誉为“四大美味”的料理顶级食材，分别是燕窝、海参、鱼翅和干鲍。干鲍料理具有鲍鱼的美味和烹饪的风味，再加上美妙的口感，堪称高级中华料理中的顶级菜式。自古以来，日本产的干鲍就被视为上等品。从距今150多年前的江户时代起就，日本就开始向中国等亚洲国家出口干鲍。其中，价格昂贵的“吉滨鲍”就是在岩手县的三陆海岸捕捞上岸，并加工而成的。“吉滨”指的是鲍鱼的主要产地大船渡市三陆町的吉滨地区。
后记：第一天长途跋涉，从清空万里的东京到白雪皑皑的盛冈岩洞湖，就好比是从南半球到北半球，而后又从冰天雪地的盛冈岩洞湖跋涉至风平浪静的净土之昹海滨，就好象是又从北半球返回到南半球。时间与空间的跨度让人震撼与感动。特别是邂逅淳朴的当地居民，无论所到何处，大家都是异口同声，说著同样的一句话“岩手县没有什么，只有自然景观及山珍海味”。为了与自然景观及山珍海味共生存，当地的渔民们至今仍然只使用肥皂洗手、洗脸、洗澡，从不使用香波等其它化学物品，为的是不污染当地的一山一水，让这一片山水保持原汁原味。这一份感动令人尊敬，令人鼓舞。何为环保，其实并没有什么大道理，为的只是人类与自然共生存。岩手县民因为没有什么太多的奢侈，所以才更加珍惜自然的伟大。到岩手去旅行，不仅呼吸到自然而新鲜的空气，而且还修身养性，净化了心灵。有关净土之昹及北山崎等岩手县的旅游详情，请咨询株式会社岩手县北观光的相马及岩馆，咨询电话：019-622-2111。
■本报记者 周宏
“北国之春”是上个世纪80年代最早进入中国，并为中国人所熟知的日本歌曲之一，它同时也是歌唱日本自然美景的经典名曲，目前在卡拉OK歌厅里，“北国之春”仍然是倍受在日华人们喜爱的经典曲目。“北国之春”的演唱者千昌夫就出生在岩手县。白桦、碧空、南风……，就像歌词中所写的那样，岩手县处处可见美丽的自然风景。
岩手县是日本地域最大的一个县，位于本州的东北部，县的东侧濒临太平洋。海岸线的北段分布著许多海蚀崖和海岸阶地，北山崎连绵的断崖充满动感，它与风平浪静的净土之昹海滨形成了鲜明的对比。南段是里亚式海岸，多海湾。南北两段海岸呈现了极富变化、对比强烈的不同景观。
绵长的海岸线造就了不少天然良港，其中很多都成了全年都能捕捞丰富海产品的渔港，一年四季赐予人们丰富的海产品。附近有许多餐饮店，游人在这里可以品尝到鲍鱼、海参、海蛎子（牡蛎）、扇贝、海胆等新鲜的海鲜料理。
在日本全国面积仅次于北海道的岩手县，散布著可体验传统日本文化和风土人情的景点。岩手县依山傍水，代代传承的日本文化，以及无法忘怀“日本的故乡”就在此地。1月19日、20日两天，应株式会社岩手县北观光及岩手县北巴士的邀请，中文导报记者首次专访了岩手县东侧濒临太平洋的自然景观，以及“日本的故乡”远野等地，在冬季雪国的岩手之旅中，有许多邂逅和感动。
▲岩洞湖钓公鱼（盛冈市）
乘坐JR东北新干线从东京到盛冈车站约2个半小时。在盛冈车站邂逅了日本山西省友好协议会副会长、事务局长宫野贞雄老先生，感受到有朋自远方来，不亦乐乎的盛情。随后驱车约1个小时抵达岩洞湖。
岩洞湖位于本州最严寒的玉山区，最低气温曾达到零下35度。每年如果1月上旬冰层厚度超过15cm，就可以在冰上钓公鱼。钓鱼期为1月至3月。冰上钓公鱼需要用专用钻头在厚厚的冰上凿开一个直径不超过15cm的孔。据悉，一天下来可钓到20～350条。每天上午6点～9点是最佳时段。
在岩洞湖招待所、玉山区薮川的商店和面馆等地都可买到钓鱼券。还可以租用钓鱼用具和防寒帐篷等。畏寒者和初学者最好预约蓬船（每次2000日元）。在休息所的餐厅，为顾客提供公鱼烹制服务。1月19日抵达岩洞湖时，外面飘著雪，气温在零下6度。据悉，由于今年岩洞湖尚未结冰之前，就已经下起了大雪，大雪封住了整个湖面，致使湖面未能结成超过15cm厚度的冰层，导致当天的岩洞湖钓公鱼“尚未解禁”。1月25日，岩洞湖钓公鱼正式解禁，一下子就吸引了860余人，是历年来200人的四倍多。常言道：眼见为实，耳听为虚。对岩洞湖钓公鱼感兴趣的人，不妨也亲自体验一下。
▲北山崎（田野火田村）
北山崎是陆中海岸少数的名胜地，属日本首屈一指的风景胜地，高达200米的断崖延绵约有8公里之长，设有展望台和散步道。因其雄壮被称为“海中阿尔皮斯”，慕名而来的世界各地游客络绎不绝。1月19日当天天气晴朗，在展望台可以看见本州最东端的宫古市鱼毛崎。
1999年，在财团法人日本交通公社公布的全国观光资源评价的自然资源和海岸部分，北山崎被授予最高级别A级称号。北山崎是稀有动物——隼和鱼鹰的筑巢地，还有被指定为岩手县天然纪念物的白色石楠花群落地。
▲田野火田站
三陆铁道北RIASU线，是岩手县东侧濒临太平洋沿岸的大动脉，沿途有漂亮的海景。田野火田站是木制日式建筑，令人喜爱的乡下小车站，很有点古色古香的味道，就像你只有在电影里才能看到的过去日本风情。
乡下车站很多都是无人车站，这里更妙的是，没有设特别的出入口，一下电车直接就是道路，穿越栅栏之后就算出了站台。一出车站有村民巴士可搭乘，不过这里的巴士班次主要都是配合当地生活的居民，时间设置也是十分悠闲，仿佛时钟一下子回到了过去。
在田野火田站，记者邂逅了三陆铁道的广告担当后川正裕，并与后川正裕一道体验了日本最长的铁道隧道，长约7000米。据后川正裕介绍，拥有大量绝色景点的三陆海岸线，可以从三陆铁道列车的车窗外欣赏到。在每一个绝色景点处列车都会停车2-3分钟，并备有特别服务。此外，根据季节不同，还会有诸如“宴会列车”、“烤大瓷列车”登场。由被称为世界三大渔场的三陆鱼类贝类制作的车站便当，也是旅途乐趣之一。
▲三王岩（宫古市）
耸立在海中的三王岩，由高17米的太鼓岩、高50米的男岩和高23米的女岩三座巨岩组成。从旁边的散步道下行，雄壮的岩石近在眼前。站在岩石正下方，感觉它好象马上就会倒下来一般。男岩上有一个直径2米的海蚀洞，传说穿过海蚀洞会带来好运。
游客可乘坐钓鱼船游览观光，从田老港出发，经三王岩、泽尻海岸和佐贺部后返回，全程约30-40分钟。经验丰富的船长会贴近断崖行驶，比普通观光船更能体验动感十足的风光。
▲净土之昹Park Hotel
净土之昹海滨公园酒店位于陆中海岸国立公园得天独厚的风景胜地——净土之昹高地上，居高临下的视野将整片美景一揽眼前，在此可以欣赏到本州最早的日出。吃著从宫古渔港运来的鲍鱼及海胆等海鲜烹调成的极品料理，还可以感受盐水露天温泉，真有如置身天堂净土的错觉。这里是一家纯日式酒店。
据净土之昹海滨公园酒店总支配人平原裕治先生介绍，该日式酒店是陆中海岸国立公园的迎宾馆，而且是唯一的。日本昭和天皇夫妇此前曾经在此处下榻。在这里，你不仅可以品尝到鲍鱼、海参、扇贝、海胆等海鲜美味，还可以品尝山珍及“岩手和牛”，其中“前泽牛”更是日本首屈一指的高级牛肉。岩手拥有以碗仔荞麦为首的独特的杂粮文化、糯米糕文化。
三陆产鲍鱼的年产量达到大约300吨，不论从质或量来评价，都是日本第一的鲍鱼产地。由于生长在北方寒冷的大海中，其肉质十分紧实，且因为以同为三陆特产的海带和裙带菜为食，所以肥厚而美味，无可挑剔。在当地，人们最喜欢把新鲜鲍鱼切成片生吃。新鲜的三陆产鲍鱼只在捕捞鲍鱼的11月和12月上市。这是因为鲍鱼是稀有的海产资源，捕捞期和捕捞量都有明确限定。也许只有真正运气好的人才能恰逢这一冬季限时的美味吧。
中国自古以来就有被誉为“四大美味”的料理顶级食材，分别是燕窝、海参、鱼翅和干鲍。干鲍料理具有鲍鱼的美味和烹饪的风味，再加上美妙的口感，堪称高级中华料理中的顶级菜式。自古以来，日本产的干鲍就被视为上等品。从距今150多年前的江户时代起就，日本就开始向中国等亚洲国家出口干鲍。其中，价格昂贵的“吉滨鲍”就是在岩手县的三陆海岸捕捞上岸，并加工而成的。“吉滨”指的是鲍鱼的主要产地大船渡市三陆町的吉滨地区。
后记：第一天长途跋涉，从清空万里的东京到白雪皑皑的盛冈岩洞湖，就好比是从南半球到北半球，而后又从冰天雪地的盛冈岩洞湖跋涉至风平浪静的净土之昹海滨，就好象是又从北半球返回到南半球。时间与空间的跨度让人震撼与感动。特别是邂逅淳朴的当地居民，无论所到何处，大家都是异口同声，说著同样的一句话“岩手县没有什么，只有自然景观及山珍海味”。为了与自然景观及山珍海味共生存，当地的渔民们至今仍然只使用肥皂洗手、洗脸、洗澡，从不使用香波等其它化学物品，为的是不污染当地的一山一水，让这一片山水保持原汁原味。这一份感动令人尊敬，令人鼓舞。何为环保，其实并没有什么大道理，为的只是人类与自然共生存。岩手县民因为没有什么太多的奢侈，所以才更加珍惜自然的伟大。到岩手去旅行，不仅呼吸到自然而新鲜的空气，而且还修身养性，净化了心灵。有关净土之昹及北山崎等岩手县的旅游详情，请咨询株式会社岩手县北观光的相马及岩馆，咨询电话：019-622-2111。