日本食品服务协会6月25日发布的5月份餐饮业市场动向调查结果显示，含新店在内的餐饮业整体销售额比上年同期减少1.7%，连续4个月同比下降。

整体客流同比增加1.4%，连续6个月增长。但是顾客人均消费额减少3.0%，连续12个月低于上年水平。该协会认为：“黄金周期间天气较好，顾客数量多于上年，但是消费者日常缩减开销的趋势已逐渐定型。”

从行业种类来看，快餐店的销售额同比减少0.7%，连续2个月下滑。面店的客流有所增长，牛肉饭馆和回转寿司等连锁店销售低迷。大众餐馆的客流虽然同比增加1.5%，但因人均消费低迷，营业额仍减少了1.6%，连续4个月下滑。