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地中海饮食 有助防罹患忧郁症
日期: 2009/10/07 14:34

  香港大公网报道,根据一项最新饮食调查研究,以橄榄油、蔬果为主的地中海饮食,有助预防忧郁症,罹患机率降低至少30%。

  据中央社伦敦6日专电,西班牙拉斯帕马斯大学(University of LasPalmas )与纳瓦拉大学(University of Navarra),邀集1万余名健康的学生参与研究调查,时间长达4年半,参与者填写问卷,研究人员计算他们的饮食习惯是否遵循地中海饮食。

  地中海饮食的特色是,食用少量肉类,大量食用豆类、水果、坚果、谷类食品、蔬菜和鱼类,同时大量食用橄榄油,酒精饮料及乳制品则适量饮用。

  研究发现,较彻底奉行地中海饮食的参与者多是男性、戒菸者、已婚,及年纪较长者,他们多半积极从事体能活动,能量的吸收也较高。

  在追踪调查时,研究人员发现有480名参与者罹患忧郁症,其中156名是男性,324名是女性。

  研究人员指出,将是否结婚、子女人数及其它与健康生活型态有关的因素全部考量在内,那些严格依循地中海饮食的参与者,罹患忧郁症的机率降低至少30%。

  纳瓦拉大学教授马蒂内兹─龚萨雷兹(Miguel Martinez-Gonzalez)说,大家都知道地中海饮食可以有效减低罹患心血管疾病的风险,新的研究还发现它有降低罹患忧郁症的功效,30%是一个不小的比例。

  他说,预防罹患忧郁症的效果应该是地中海饮食的综合效果,而非单一的成份使然。

  这份报告结果公布在美国医学期刊。

https://www.chubun.com/modules/article/view.article.php/c90/114102
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