位于日本桥附近的中华料理店福满楼,厨师张根明之前有著在上海著名饭店山海庄工作21年的经验,9年前来日本,在红虎饺子房工作8年后,来到福满楼。
福满楼的特色,应该说是价廉物美,并且能对应团体客人的各种要求。并且这里的菜肴都有“大”或“中”之分,客人多的话,您就可以要大的,只想吃一点儿,您就可以要小的。就连一盘炒饭,也可以选择大小,适合各种饭量的客人。
除了各种中国菜单品,还有套餐,适合于团体,或是带日本朋友去的时候选用。如“回福套餐”,有三种前菜、海鲜炒时鲜蔬菜、炸鸡块、蟹肉白菜汤、小笼包、烧卖、牛肉炒饭、鲜贝南瓜汤、甜品……这些东西加在一起,现在是4000日元。十分经济实惠。还有适合于“二次会”的套餐,即菜肴比较少,有前菜、点心等,适合于“接著喝”的朋友。还有适合于欢送会、欢迎会的配饮料套餐。
福满楼吸引顾客的菜肴有很多,最主要的是北京烤鸭、小笼包以及味道正宗的麻婆豆腐。和它的味道比起来,价格显得很便宜。如:鱼香茄子600日元;扬州炒饭700日元;红油水饺680日元。
属于高级中华料理的味道,但是价格中档。午餐尤其便宜,单价500日元。杏仁豆腐的味道相当不错。
老板张永辉是渖阳人,他表示已经在找地方开第二家。 (杜海玲撰稿)
※ 福满楼
地 址:东京都中央区日本桥 2-2-15 teitoBldg.3F
电 话:03-5201-1998
时 间:午餐 11点到14点半
晚餐 17点半到23点半
定休日:周六、周日、公众假期
(周六和公众假期的营业只面向预约了套餐的客人。)
交 通:地下铁银座线 日本桥车站 B1出口,步行1分钟。