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从东京到京都:绍兴市携中国黄酒文化香飘东瀛
日期: 19年08月4期 阅读: 204
从东京到京都:绍兴市携中国黄酒文化香飘东瀛


中文导报讯(记者 杨文凯)8月22日,“绍兴黄酒日本行”活动在日本举行。绍兴市委书记马卫光先生亲自带领团队,在东京向日本专家、业界、媒体等推介了中国古老的黄酒佳酿和绍兴近年来的变化,并盛情邀请日本友人参加第25届“绍兴黄酒节”。中国驻日大使孔铉佑、公参杨宇,日本众议院议员海江田万里和中日各界嘉宾上百人参加了“绍兴酒品鉴活动”,感受了黄酒飘香的魅力。





在22日的“绍兴黄酒日本行”的绍兴酒品鉴活动上,中国驻日大使孔铉佑、绍兴市委书记马卫光、日本众议院议员海江田万里一起,兴致勃勃地参加了古越龙山绍兴酒开坛仪式。与会者观赏了酒道表演,共同感受了绍兴酒的特色和魅力。



绍兴市委书记马卫光致辞



日本众议院议员海江田万里致辞



绍兴市委宣传部常务副部长 徐荻致辞

本次别具特色的黄酒文化展示活动,于8月22日和24日分别在东京和京都举办。据了解,绍兴市赴日推介绍兴酒和文化,目的是为了进一步提高绍兴黄酒在日本的知名度和美誉度,拓展海外市场,宣传古越龙山的黄酒品牌和绍兴丰富的文化旅游资源。







22日的东京品鉴活动,播放了绍兴市和黄酒文化的宣传片,精彩的内容和画面,吸引了前来参加品酒活动的各界嘉宾。马卫光书记的精彩致辞,介绍了绍兴文化和黄酒与日本的渊源,让大家再一次感受到了中日酒文化之间的密切关系。现场的酒道表演、开坛仪式、绍兴古越龙山品牌的黄酒品鉴,让日本朋友们领略到了绍兴美酒的香醇。








据介绍,绍兴有着2500多年建城史,是中国首批国家历史文化名城。别称古越、会稽、山阴、越州、吴会等,与日本交流甚密。绍兴也是一座极具现代化发展速度的城市,常住人口超过500万。离上海仅有一小时的高铁车程,是长三角城市群的重要城市、环杭州湾大湾区的核心城市、杭州都市圈的副中心城市、经济总量是中国名列前茅的三线城市。传统与现代相结合的文化形态,使这座城市的人文景象完美融合、相得益彰。



黄酒是极具中国特色的传统佳酿,文化底蕴深厚,在国内外享有盛誉,绍兴黄酒的酿造历史上溯7000多年,2500多年前就有可考的文字记载。作为中国的经典酒类,黄酒历来是绍兴城市的象征,绍兴酒几乎是所有黄酒的代名词。绍兴市政府高度重视做优、做精、做强黄酒产业的战略思路,在继续深化国内市场的基础上,近年来拓宽东亚等海外市场,提高绍兴黄酒在国际市场的知名度和影响力,是绍兴黄酒行业的重要举措。







因地缘关系,日本是绍兴友城建设起步的国家之一,也是之后对外交流最活跃、成果最丰硕的国家之一。自1983年绍兴市与日本福光町(现南砺市)结为友好城市以来,绍兴全市现已与日本芦原市、西宫市、富士宫市、小山市、神栖市、仁贺保市等7个城市结为友好城市或友好交流关系城市。30多年来,绍兴与日本在经贸、文化、教育、旅游、体育等多领域开展了全方位、多层次的友好交流与合作。日本是中国的近邻,又是最重要的经贸合作伙伴,有着许多相似的饮酒传统和消费习惯。日本历来是黄酒的消费大国,也是绍兴主要的海外黄酒市场。





此次绍兴市赴日本举行黄酒文化宣传,特别是邀请各界嘉宾进行绍兴黄酒品鉴的活动,是期待不断扩大消费群体的结构,与有识之士一起,共同探讨新的品牌经营思路。在介绍改革开放以来所获得的巨大变化的背景下,让更多的日本人民了解绍兴,拓宽绍兴黄酒在日本的销售品种和数量,逐步提升优质绍兴黄酒在日本市场的占有率,也是绍兴市带来的主要信息。
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