8月15日消息，据国内媒体报道，阿里巴巴西溪园区已经引入人造肉美食，在这些美食中，人造肉被制作称鸡肉卷、狮子头、冷面、汉堡等，吸引了不少人现场试吃。  

据悉，人造肉与普通肉类有相似口感，但热量更低、蛋白质更高。 有试吃员工表示，人造肉的韧性没有真肉那么真实，但味道还是不错的。 

也有人表示，嚼起来感觉跟真实的肉相似，但是肉的质地没有那么紧实，味道跟真肉比较接近。  

据了解，在营养成分方面，人造肉的能量相比普通的肉稍微低一些，不喜欢吃肉的人，比如针对年轻人怕胖的，比较注重身材的，能满足这部分人的需求。