凉拌苦瓜的做法
日期
2007/08/29 17:00 |
文章类别:
美食
做法:
1、苦瓜一根切片,撒盐用手抓抓,等等,再抓抓,再等等,会出一些水,倒掉。
2、蒜捣成泥,放进去,撒些鸡精、熟黑芝麻、辣椒油、橄榄油,拌拌。因为杀苦瓜的苦的时候放盐了,后面就不要放盐了。
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