一个人的小酒馆

类别: 东瀛岁月

（东京）李敏

　　晚上不想做饭，在街上到处溜达。千叶这边并不繁华，属于日本成熟的老社区。道路不宽，路灯也不很亮。偶尔有像我一样的人经过，路边稀稀疏疏三两家饭店还在营业。个人认为日本的饮食相对比较单调，只有中华料理、拉面屋、寿司屋几种经久不衰。

　　晚上吃什么？

　　中华料理的味道为了适合日本人的口味有些改变。

　　一个忙于工作的人容易忽视饮食，我的一贯作风是下面条。

　　寿司是日本传统料理，在这样的天气里吃总感觉缺少温情。

　　放弃了日本传统口味沿著小路一直走，心情好多坏少。不多时在巷子深处发现一家卖鸡肉串的小酒馆，烤肉串的香味飘得很远。香味让我想起中国街边的羊肉串，记得以前路过总要吃上几串。

　　推开门走进小店。

　　粗粗扫了一圈，这家店很小，大概只有20平出头。紧靠厨房的是一排酒吧式的座位，几位中青年人坐在那里聊天。隔了一个过道是一排和式的桌子，就像中国东北火炕上的饭桌。最右边的墙上挂著几件装饰物。从墙的颜色看，这家店有些年头了。

　　坐好后点了几份口味不同的鸡肉串，为了充分感受酒吧的气氛我还特意要了杯啤酒。

　　等了稍许，鸡肉串烤好了。味道相当好。

　　环顾四周，在我身后，店主和店里的酒客聊著。仔细打量，他是个年过六旬的老人。左侧是舞台，台上一位年长的男子刚刚唱完，全场一起拍手。没有专业唱手，但气氛很好。坐在我周围的酒客很热情地介绍小店，边吃边聊。

　　吃了不多时，有位酒客结账离开。店主小碎步跑出来，紧接著跪在地上给客人叩头。酒客走后，店主看出我的不解，主动给我解释。原来酒馆开了30多年，什么风风雨雨都经历过，要不是多年来邻居们关照恐怕熬不到现在，所以他对酒客们充满感恩。

　　不愧是经营了30年的老店主，一眼就能看出来者行业，言语恳切，处处流露真情。

　　“刚才点了鸡翅膀吧，好吃吧？那可是我们店的招牌。”

　　“你们的父母大概也60岁左右吧，我今年60了。”

　　谈了几句，感觉这位慈祥的老者好像父母般叮嘱著我。

　　老店主的热情感动了我，有时间我会再来看看，重温他带给我的亲情。

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