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佐渡:旖旎风光和古老文化的仙境
日期: 17年08月3期

《中文导报》记者 张石

佐渡岛是日本新潟县的观光胜地,8月9日到10日,《中文导报》记者采访了风光秀丽的佐渡岛。

一、加茂湖旁的日式酒店

记者投宿的酒店是日式酒店“Hotel new 桂”,这是一家有100多年历史的酒店,位于风景秀丽的加茂湖畔。加茂湖是位于佐渡市的汽水湖,是新潟县最大的湖泊,也是日本的离岛中最大的湖泊,为“日本百景”之一。站在酒店的窗前,可以看到各种鹰鹫,盘旋在湖面,碧绿湖水映出蓝天白云,美不胜收。

 加茂湖上飞翔的鹰。 张石摄影


据这家酒店的年轻的女老板渡边明日香女士介绍:这家旅店开始于她曾祖母的时代,现在已有100多年的历史。离汽船港口两津港车程约5分左右,周边有生物小区、海水浴场等景胜地。

渡边明日香女士。张石摄影

酒店的房间都是铺榻榻米的日式房间,走廊摆设着各种日本风格的艺术品,墙上挂着描写佐渡旖旎风光等的精美绘画。

“Hotel new 桂”。张石摄影

酒店内有温泉浴场。关于温泉,佐渡地区流传着这样的传说:受伤的朱鹮,在温泉里得以痊愈。酒店里设有带有露天温泉的温泉大浴场两处,包租露天温泉一处,温泉温度为57℃,为氯化钠温泉,有改善全身体质的作用,对神经痛、肌肉痛、关节痛、慢性皮肤炎、慢性妇科病等有疗效。

温泉大浴场。张石摄影

包租露天温泉。张石摄影

渡边明日香女士和酒店前面的稻田。张石摄影

由于“Hotel new 桂”依湖临海,因此以刚刚捕捞上来的四季应时海鲜为酒店餐厅的主要食谱,技术高超的日本料理人精心制作、烹调的海蟹、鱼虾、生鱼片等令人回味无穷。

“Hotel new 桂”料理。“Hotel new 桂”提供

“Hotel new 桂”料理。“Hotel new 桂”提供

“Hotel new 桂”料理。“Hotel new 桂”提供

“Hotel new 桂”料理。“Hotel new 桂”提供

渡边明日香女士介绍说:他们餐厅里的米饭所用的米来源于酒店门前一望无际的稻田。本来新潟县就是日本很出名的稻米县,由于佐渡是日本的朱鹮之乡,因此在稻米栽培的过程中使用农药很少,更加美味可口。有时还可以看到朱鹮飞来。

不仅日本的游客们非常喜欢这家酒店,中国及欧美等世界各地的游客也纷纷慕名而来,到这里投宿。

二、历史与民俗之旅

佐渡位于日本中部地区北部,新潟市以西约 45 公里处,方圆 227 公里,面积约 857 平方公里。

佐渡风光。张石摄影

佐渡由两座平行的金北山脉和国见山脉,以及两座山脉之间的国仲平原组成,属佐渡弥彦国定公园。

佐渡风光。 张石摄影

8 世纪平安时代以后,在政治纷争中败北的人和思想上受压制的人纷纷被流放至此,使贵族文化再此得以繁荣。722年批评皇室的万叶歌人穗积朝臣、1221年承久之乱中被镰仓幕府打败的顺德上皇、 1271年批判镰仓幕府和其他宗教的日本净土真宗创始人日莲圣人、1434年惹怒了当时的将军的能乐艺术大师世阿弥等都曾流放到此地。

佐渡金山。张石摄影

江户时代之后,德川家康认为佐渡很有价值,进而将佐渡纳为幕府的直辖区(天领 ),从此开始正式开发金银山。所开采出来的金银,成为江户幕府的重要财政支柱,也由于发掘金矿,来这里武士和商人们形成了佐渡独特的文化。

佐渡金矿石。张石摄影

在采访期间,记者也参访了佐渡金山。

佐渡金山是一座位于佐渡的金矿。此矿中产出的矿石主要成分为被称为“银黑”的石英,其中夹杂有带状的辉银矿与金微粒。

再现了江户时代开采的金矿情景。张石摄影

从江戸时代初期的庆长到寛永年间为佐渡金山的全盛时期,当时一年平均可开采出400公斤的黄金、40吨的白银,为当时世界上产量最高的金矿之一,而银产量亦在当时国内前列。佐渡金山是当时幕府主要货币庆长小判的一个重要的材料来源。

体验淘金。张石摄影

佐渡金山矿脉约于1980年后开始枯竭,于1989年停止开采并作为观光设施向一般民众开放。坑道总长度约为400公里,其中有300公尺长开放给民众参观,坑道里有电动偶人及小模型,再现了江户与明治时代开采的金矿情景。

在这里,还可以体验从沙子里淘金,并设有专门的服务柜台,把淘出的金片打制在参加淘金体验的客人所佩戴的首饰中。

在佐渡岛的小木海岸,记者还体验了乘坐盥舟。盥舟主要是在沿岸渔业中使用,目前也作为一种观光设施。

盥舟姑娘。张石摄影

盥舟的设计和实用化大约在江户时代~明治时代,当时在佐渡小木地区发生了地震,海面的隆起使海陆地形复杂化。小木海岸出现了无数岩礁和小海湾,而这些充满岩礁和海湾的海岸,是鲍鱼、海螺等的贝类及裙带菜等海藻的丰富渔场,但是以前的船已经不适合这种新的地形,能够转小弯并具有很好的稳定度的新型船应运而生,也就是当时的人们改良了洗涤盆做出的这种盥舟。盥舟能都负载500公斤,可以用一根桨来操纵。

乘盥舟。 张石摄影

盥舟由穿着当时从事盥舟渔业的服装的年轻女性操纵,游客三三两两乘上盥舟,盥舟慢悠悠地划入大海。

三、朱鹮的森林

在佐渡的新穗村,有一座朱鹮森林公园。

朱鹮在日本文化中不可或缺的圣鸟,在皇室某些重要仪式里,朱鹮羽毛是必不可少的供奉,也经常用在皇妃的和服上,日本普通民众也非常喜欢朱鹮,但遗憾的是这种鸟儿却在日本灭绝了。1998年中国江泽民主席出访日本,代表中国政府向日本人民赠送两只朱鹮“友友”和“洋洋。2000年朱镕基总理访日,应日方要求又提供了另一只朱鹮“美美”(给友友和洋洋当时唯一的儿子“优优”配对)。2007年温家宝总理出访日本,代表中国政府再向日本赠送一对朱鹮,于是,作为友好使者的“华阳”和“溢水”于2007年11月18日抵达日本。

朱鹮。张石摄影。

日本方面把新潟县的佐渡岛作为朱鹮的生息地精心培育,目前已繁殖到400多只。有200多岛上野生放养。朱鹮原本是候鸟,但是岛上为野生放养的朱鹮提供饲料,它们就成为了留鸟。

朱鹮。张石摄影

还有另外200多只生活在朱鹮森林公园。朱鹮森林公园有各种与朱鹭相关的设施,介绍朱鹮的历史,“朱鹮资料展示馆”展示很多关于保护繁殖、回归野生等的资料。在“朱鹮交流广场”,可以在近处观察到饲养在笼内的朱鹮。公园里的工作人员指着一对朱鹮对游客们说:这对朱鹮虽然年龄相差悬殊,一只雄朱鹮15岁,如果换算成人的年龄,就是60岁,那只雌朱鹮7岁,但是它们不是父女,而是夫妇,它们之间诞生过小朱鹮。

汽船渡口商店街。张石摄影

佐渡岛是朱鹮的天堂,展开多彩的翅膀在绿油油的稻田上奋飞的朱鹮,也给佐渡人带来仙境般的美景。


 
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