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郭京会:菜园梦
日期: 17年04月3期

中文导报 东瀛岁月

作者:郭京会

 

这两天,我到处找卖扁豆,丝瓜、西红柿等种子的地方,附近的花店和百元均一的店里问了一下店员,都说没有摆放,有的店员热心地告诉我:农协的花菜店里会摆放的。

农协店里有摆放野菜(蔬菜)种,这我倒是没有想到,我只知道大一点规模的百元均一店和花店里有。看样子,我要抓紧时间去找了,不然,会错过种植的好时节了。

其实,往年我也有买到过种子的时候,买到后的种植工程却总是没能按照说明指示中写的三月或四月中如期进行,多半是晚了几个星期或一个月,种下去后,很少有发得出芽的,最后,到了夏天,干脆从花店里买几盆已开了花的西红柿和黄瓜等菜苗,静等结果了。

买来的菜苗很快就结出果来,红绿相间,在炎热的夏天,玫瑰等娇嫩的花树热得耷拉下脑袋的时候,看着这些水灵灵的绿菜红果,实在是给人增加一些凉爽。量虽少,偶尔忍不住摘一颗放在口里,味道确与菜店里买的不一样,很甜很水灵。

直接买菜苗,种植活动的乐趣似乎少了一半,缺少十足的成就感。

虽然我这样惦念着春天里的耕耘事宜,不要误以为我拥有一块农田,至少是庭院。我,只有三米见方的“大”阳台,摆弄这些花草植物罢了。

记得浏览在美华人的网页时,发现有很多关于自己的私家园林的自慢文章和图片,让我羡慕不已,美国的华人很多都已有自家的前后院落,怎样打点自己的院落是他们的日常话题。

前院最重要,像美国人那样铺成一坦平川的草坪,还是满园春色关不住地结满大朵盛开的玫瑰花的英式花园?是开辟成中式的石山池水的柳暗花明又一村,还是打磨成日式的白沙铺地的八卦禅画?

中国人的园林创作能力向来以优秀着称,到了个人宅里,各个是发挥得淋漓尽致,其中自然有许多经常使我赏心悦目的那种。

但说到后院就简单多了,中国人几乎一致地既不让后院生闲,又不与前院重复地选择:种菜,菜园子!这一个菜园子可是把我们的勤苦耐劳勤俭持家积极地养身养生的优良传统全部反映出来了。而且还解馋,因为里面包含了所有中国人喜爱的各种各类的蔬菜,菜场不卖的,大家可以互相物物交换。虽说有返璞之嫌,但这样过得不要太充足啊!

这每到一地开荒种菜的习惯不光美国的华人,在日本这个窄小国家居住的华人,也到处寻着自己撒种收获的场地。前院加后院是不太可能的,日本的一般住宅即使有小院,那也小的像“猫的前额”那么大的地儿,是种花,还是种菜哪?

种花派还是种菜派?话题源于网上一篇文章,讲的是:爱花的人,绝不会在自己家周围种上毫无风雅的糊口用的蔬菜,而且,作者还举例,自己的祖母,在过去的年代里,邻家都一色的绿色蔬菜的情景下,她的祖母却是唯一种鲜花的,想象着那画面,我也好喜欢。

但我这个人不够那么小资,我还是更想在假想的小家园里,种有花种有菜,既可养眼又可养生。

记得有个台湾的著名电视主持人,平日主持的节目经常是高朋满座、蓝绿相间……生活既繁忙紧张又风光无限。到了节假日,她却一定是安安静静地在自己的菜园基地里做农活,那身姿打扮都与平日判若两人,大片的菜地未必自己来享用?大概这样她才能吸进清新的能量,养精蓄锐了吧。

现实中我们住在国外的人是吃不到吃不足——扁豆、茴香、豇豆、春笋这些中国菜的。

我在这里想着菜园子的事,没种子等于是八字还没一撇呢。过了三月是四月,四月前是如何都要买到菜种的。我的“园子”里,左边是花、右边是菜……我做着梦,想着阳台上再无插脚之地,自己都忍不住笑了。

 

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