到中国成都旅游，宽窄巷子一定是必须打卡的地点，而在宽窄巷子里用餐，四川的火锅一定是最有地域特色的选择。这里就有一家代表着成都火锅文化、传统餐饮文化的餐厅，名为“大妙”，在现代感极强的空间中演绎着传统的成都文化。这里接待了无数的国际友人、政要，包括时任美国第一夫人的米歇尔奥巴马及家人在旅访成都时莅临用餐。

做出这么优秀的空间设计的设计师，正是在如今国际上和中国国内非常知名的商业空间设计大师—彭宇。毕业于中国知名的美术殿堂—四川美术学院，专攻环境艺术设计，后又至日本深造学习，获得日本国立千叶大学都市计划环境设计学科硕士学位。2003年归国后，继续任教于四川大学艺术学院环艺设计系，同时创立了“葵美树环境艺术设计公司”并开始了大量的商业空间设计实践项目。

图1-成都宽窄巷子大妙火锅餐厅

 

图2-彭宇近照

在2009年中国建筑装饰协会主办的国家级的“商业空间设计50强”专业评选中，彭宇的作品“东湖首席餐厅”以浓厚的文化气息，又呈现现代时尚的设计，获得了这个“中国50强”殊荣。 随后在2011年，美国室内设计中文网，专门介绍了他的作品“成都宽窄巷子大妙火锅餐厅”，从此彭宇开始进入中国知名设计师的名录。诸如《宴遇》系列丛书、《醉东方》等大量的专业书籍、杂志竞相登载、报道他的作品。而他的作品一经呈现，必然为业主带来非常好的评价和人气。诸如“柴门餐厅”系列”、“上海小南国餐厅”系列、“大妙餐厅”系列等等，均广受大众的喜爱和青睐。同时也为投资人带来了非常丰厚的回报。

 

图3-东湖首席餐厅

图4-柴门餐厅

图5- 上海小南国餐厅

图6-大妙东郊记忆店

图7-大妙澳洲墨尔本店

这期间尤其“大妙东郊记忆店”的设计，获得了中国最高等级的国家级环境艺术类奖项“筑巢奖”的‘金奖’，更是代表着业界和大众对他的赞誉与奖励。这之后，彭宇更多致力于度假酒店的设计研究，诸如“豪生酒店”等均聘请他亲自主持大规模的度假酒店设计。2018年末，彭宇设计的位于中国贵州的度假酒店作品-“峰叁度假酒店”，甚至荣获了总部在泰国的“亚洲旅游媒体集团”评选的“2018-2019年度亚洲最佳亲子度假酒店”的荣誉。为他在国际设计界扩展了知名度。

图8-筑巢奖获奖现场

 

图9-成都花水湾豪生温泉酒店

图10-贵州峰叁度假酒店

在进行大量的设计实践的同时，彭宇在四川大学艺术学院环艺设计系任副教授，研究生导师。他将长年大量实践的经验付诸于学术的研究，也在专业杂志中发表了大量的论文与专著。有代表性的有《美术与观察》、《美术与设计》、《装饰》等中国权威的专业杂志，在设计学术界也有着非常高的美誉度，是中国目前中青年设计师中非常有影响力的专家学者、设计大师，我们期待着他更多的优秀作品呈现。