本报综合报道（记者 李春雁）对于此次日本大肆炒作的毒饺子事件，中国方面的反应是迅速的。中国国家质检总局1月31日下午向媒体通报了31日早晨对出口日本速冻水饺食物中毒事件的初步调查结果。经对河北食品进出口集团天洋食品加工厂出口日本的两批次猪肉白菜馅水饺留样和正在使用的原辅料进行检测，均未检出甲胺磷，该企业生产加工纪录也很齐全。

　　日本外务大臣高村正彦1月31日傍晚接见来访的中国外交部部长助理何亚非时，要求中国务必查个水落石出，避免重蹈覆辙。正在东京访问的何亚非，原为今春中国国家主席胡锦涛的访日之行铺路到访，但刚好遇上毒饺子风波，傍晚他到日本外务省拜会高村时，气氛显得很尴尬。何亚非说：“对这次发生的事，感到很遗憾，对于受害者也表达慰问之意。”他说，已下令天洋食品公司停止制造、出口，并已派公安调查。同日，中国外交部发言人刘建超回答记者说，中国已对所涉及两批产品进行甲胺磷检测，均合格。该企业已请中国公安部门介入调查。刘建超还提醒日方在调查结果查明前，不能过早做出结论性判断。

　　中国驻日大使馆发言人也就此事件发表讲话，讲话说，首先对食物中毒的日本消费者表示慰问。中国国家质量监督检验检疫总局已责成有关企业立即与日方进口商联系，主动下架并立即召回该企业在日本的产品和正在运输途中的产品，并商请中国公安部门介入调查。中国国家质量监督检验检疫总局2月2日将派有关专家赴日本，与日方就合作查清问题进行协商。同时，中方已希望日方提供更为详尽的信息，如产品品名、品牌、批号、生产日期、保质期、日方检出的产品包装袋及中毒消费者呕吐物中甲胺磷含量等。中方正在等待日方的答覆。

　　以进出口食品安全局副局长李春风为首的中国国家质检总局代表团2月3日来到日本，协助调查本次事件。中方代表团一行5人在3日晚上抵达东京，其中包括商务部外贸司、出入境检验检疫局等代表。他们与日本厚生劳动省官员会面，要求警方全力侦查，尽快查明事件真相。