中文导报讯（记者 孙辉）近年来日本大力向海外宣扬“和食”文化，可真当越来越多人热衷日本美食时，日本又慌了神。日本、中国等8个国家和地区商讨秋刀鱼资源管理的北太平洋渔业委员会（NPFC）年会7月16日至18日在东京举行，年会和达成协议，明年起在NPFC公约水域和沿岸国专属经济水域（EEZ）北太平洋秋刀鱼捕获量限是55.6万吨。

秋刀鱼为表层洄游性鱼类，主要分布在日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。日本太平洋一侧的秋刀鱼从8月下旬到12月在北海道至东北地区南下洄游到达日本南方水域。因此，秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一。

周杰伦在《七里香》中唱到：“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解。初恋的香味就这样被我们寻回。”过去，中国大陆和台湾普遍并没有吃秋刀鱼的饮食习惯，只有在黄海和山东东岸沿岸地区会偶尔见到。近年来受日本饮食文化的影响，秋刀鱼已成为越来越多中国人的餐桌美食。

受气候等因素的影响，日本秋刀鱼捕获量连年减少，与此同时，其他国家在公约水域捕获量急速增加。2017年日本捕捞量比上年减少30%，处于半个世纪以来最低水平。日本秋刀鱼产地加工企业一片凋敝，鱼价一涨再涨。

此次NPFC年会修正通过新的秋刀鱼养护管理措施。新措施规定2020年在公约水域及沿岸国经济水域的秋刀鱼总渔获量为55.625万吨，公约水域渔获量为33万吨。另外，各国2020年在公约水域的渔获量不得超过各自2018年的渔获量。

NPFC由日本主导成立，总部设在日本农林水产省外局的水产厅。绕秋刀鱼的捕捞配额，日本曾在2017年的会议上提出为了恢复资源，希望能决定各国和地区的具体上限数值，但未能达成共识。2018年的会议暂时搁置了个别数值，聚焦于争取针对公海捕捞设定各国和地区上限的框架，但以破裂告终。虽然今年的磋商困难重重，但就捕获总量限制达成一致。