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魅力不足:餐饮技能考试中国人寥寥
日期: 19年05月4期
中文导报讯(记者 孙辉)为了缓解人口老化和出生率下降造成的劳动力短缺,日本政府制定了扩大接纳更多外国劳动者的政策,自今年4月新增两种签证——“特定技能1号”和“特定技能2号”。就目前已展开的“特定技能1号”相关行业考试来看,在日华人报考热情并不高,首批通过餐饮(外食)技能考试的名单显示,347名合格者中,中国人仅有37人。


考试现场  图片来自一般社団法人外国人食品産業技能評価機構

“特定技能1号”覆盖14个行业领域,按照日本政府规划,今后5年间最多会吸引34万人赴日,其中餐饮业计划吸引5万3000人。

第一次餐饮业考试于4月25、26两天在东京与大阪举行,共有460人报名。合格率达75.4%。从国籍来看,通过技能考试的越南籍最多、达203人,中国籍仅有37人。
刚从某专门学校毕业的留学生小王表示,起初打算参加外食技能考试,而最终又放弃了。

小王称,原以为通过这个考试,就可以顺利在日本餐饮行业就职,将来可以长期在日本生活。但后来才得知,“特定技能1号”签证最长只能在日本5年,5年过后必须回国。“这样的话,在日本工作又有什么意义呢?最好的青春奉献给这里,还缴纳各类社保,最后还不能留下来!”

小王表示,已经决定先去朋友的一家小公司就职,虽然薪水也不高,但可以获得“技术·国际业务·人文知识’”签证,只要工作稳定,可以无限期留在日本,将来还可以申请永住或入籍。

而4月14日在日本札幌、仙台、东京、名古屋、大阪、广岛、福冈7大城市举行的住宿服务业考试,考试人数和报考人数也出现大反转。此前申请参加考试的外国人达到761人,但实际到场参加考试者仅有391人,仅为报名人数的一半。虽然考试结果尚未公布,但从目前公开的信息,参加考试者的国籍多为越南、缅甸、尼泊尔,中国人比例并不高。

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