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金龙鱼日本上市:或打破日本国产稻米油格局
日期: 2018/01/09 19:11


中文导报讯 1月9日,来自中国的食用油领军品牌——金龙鱼,在日本东京举办了金龙鱼稻米油日本上市发布会,宣告旗下稻米油产品登陆日本市场。该发布会吸引了包括日本全家FamilyMart连锁、罗森(LAWSON)连锁、7-Eleven连锁、丸红食品、三菱食品、三井食品、伊藤忠食品、兼松等在内的数十家知名品牌零售商和食品商社前往。



益海嘉里食品营销有限公司董事长、总经理陈波先生致辞

日本民众长久以来极为重视饮食和食品品质,作为稻米油消费大国,日本每年消耗的高品质米油高达8万吨,拥有巨大的消费市场前景。相信金龙鱼正是瞄准了这一商机,并凭借对自身品质的强大自信,才会在日本国产稻米油几乎垄断的情形下强势进入日本市场。



LAPAN SALT 株式会社董事长、社长大川洋先生致辞

十年精研 引领中国稻米油弯道超车


稻米油在日韩欧美等发达国家已有近半个多世纪的消费历史,是世界上公认适合人体健康的高端食用油,受到美国心脏病学会(AHA)和世界卫生组织(WHO)推荐。中国作为世界上最大的水稻生产国和消费国,在稻米原料上有天然的优势。



剪彩

早在2006年,金龙鱼便开始聚焦到稻米油研发领域,投入三百多人的研发团队日夜攻坚,为了解决稻米油原料新鲜问题,花费数年时间建立了29个生态水稻基地(部分是以订单农业方式),从稻米油的原料、萃取、精炼工艺,营养保留等累计投入数千万元研发和实验。与此同时,在产业链上布局,其独创的 “水稻循环经济模式”对于稻米油的精深加工和集约化、规模化生产具有重要意义,不仅在中国国取得较好的经济效益和社会效益而频获赞誉。对于世界粮油产业转型升级也有具有引领、示范作用,获得了行业认可。


品质致胜 曾在日本赢 “国际稻米油品质大奖”

稻米油成油不易,要经过多道精炼工序,营养也极易流失,如何能在加工中自然保留稻米营养,又能达到好的口感、色泽和品质,一直是困扰稻米油研究人员的世界性难题。


金龙鱼稻米油在东京涩谷打出巨幅广告

金龙鱼通过自主研发,和国际上的科研机构合作,以6小时膨化保鲜,绿色酶法脱胶等技术实现了高品质稻米油,经过数年的试验,最终发现稻米油的两大核心营养素——谷维素及植物甾醇的平均含量同时达到10000ppm,营养与品质可达到黄金平衡点,其出品的双一万稻米油,在保证品质的前提下,最大程度自然保留了稻米的营养精华。营养品质、感官、风味均达到了一流。正是凭借技术创新,在2016年日本东京召开的国际稻米油大会中,金龙鱼稻米油一举夺得食用油界最高品质奖项---“国际稻米油品质大奖”,它代表着国际上对企业的技术创新、营养品质的高度认可,同时也是对行业表率的一次重量级的褒奖,此次获奖引发了日本和中国媒体的广泛关注,同时也拉开了金龙鱼进军日本稻米油市场的序幕。



提问

主动出击 或打破日本国产稻米油格局


金龙鱼稻米油在日本获奖后,收到日本,韩国,澳大利亚等多个国家的出口需求,产品陆续出口到了澳大利亚和日本。据了解,其稻米油产品在东京进口超市“甜美生活馆”一经亮相,就已吸引数百名东京市民。



回答提问

来自中国的金龙鱼稻米油近日在日本最大的进口超市“甜美生活馆”登陆亮相,吸引了上百名东京市民排队抢购。金龙鱼近期宣布进入日本市场,在东京涩谷投放多幅大屏广告,并在东京的香格里拉酒店举办了声势浩大的上市推广会,吸引了日本数百位零售商客户和媒体前往。



东京香格里拉大酒店厨师展示金龙鱼稻米油烹调出来的美味佳肴

日本作为稻米油消费大国,在米油的的研究上建立了极高的技术壁垒,日本的稻米油市场几乎都被国产品牌占据,国外品牌很难进入。为何来自中国的金龙鱼稻米油能够进入日本市场并引发市民抢购热潮?


金龙鱼的母公司是国际知名粮油巨头,也是中国家喻户晓的食用油领导品牌,开创了中国小包装油的消费升级,广受13亿中国消费者喜爱。10年前,金龙鱼开始聚焦到稻米油的研发领域,并投入300多人的顶尖研发团队日夜攻坚,攻克了稻米油在原料、精炼工艺和营养保留的多个技术瓶颈,独创“酶法脱胶”,共同社此前对该事件进行报道曾引发民众讨论,并引起日本留学生从中国代购金龙鱼稻米油的风潮,该产品逐渐走入日本消费者视野。



日本东北大学教授、名誉教授、农学博士宫泽阳夫先生讲解金龙鱼稻米油与健康

借势这一利好的开局态势,金龙鱼未来将携手日本零售商进一步扩充市场,计划在2年内进入到东京和大阪的一万家超市,让更多日本消费者购买到金龙鱼的高品质稻米油。随着金龙鱼这样的外来品牌的强势介入,此前一直让国人引以为傲的国产稻米油大有被其他外来品牌赶超之势,这固然值得我们警惕,但更值得我们深思的是如何让我们的国产品牌与时俱进,坚持品质与创新,因为唯有如此,我们才能始终在激烈的市场角逐中占据一席之地!



 日本民众关注金龙鱼稻米油

金龙鱼方面表示,日本是米油的发源地,在技术和品质上都有先发优势,金龙鱼的稻米油在早期也借鉴了日本对米油的提炼方法,后来自主创新,并和丹麦等国际科研机构合作,最终研发出高品质的稻米油,金龙鱼稻米油能够打入日本市场,也是对其品质的一种检验。借势这一利好的开局,将继续深耕日本市场,并携手日本经销商和零售商,计划在2年内进入到东京和大阪等地1万家零售超市,让更多日本消费者购买到金龙鱼的高品质稻米油。



日本民众关注金龙鱼稻米油

记者也随机访问了参加产品发布会的知名品牌零售商代表,他们表示日本民众非常看重产品的品质和体验,金龙鱼稻米油的品质很好,也很注重研究消费者的体验,现场品尝了用金龙鱼稻米油炸的天妇罗,口感和色泽非常棒。他们很期待与金龙鱼这样注重产品品质的大品牌合作。



金龙鱼稻米油



金龙鱼稻米油

日本作为米油的主要生产和消费国,市场竞争激烈,稻米油也是目前日本食用油市场中几乎国产化的油种,金龙鱼未来能否打破日本国产稻米油格局,能否在激烈的市场角逐中占有一席之地? 令人期待!从另一个角度来说,消费者永远是站在产品品质的选择之上,日本虽然是稻米油发源地,但以金龙鱼为代表的中国食用油品牌也正在加速产品创新,品质升级的步伐,谁能抓住消费者的需求,谁就能占领未来的市场。










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