开店前挂上暖帘的高桥Chiyo子=摄于4月23日(福留庸友)
在福岛县饭舘村,随着东京电力福岛第一核电站事故避难指示的解除,1家老字号乌冬店时隔6年再次开门迎客。
作为村内第一家重新开张的饮食店,23日重开第一天,便迎来大批食客的造访,人们纷纷怀念着经久不变的美味。
此次整装再出发的,是创业60余年的“惠比寿庵”(日文为:ゑびす庵)。由70岁的高桥义治和68岁的Chiyo子(日文为:ちよ子)夫妇,以及次子、43岁的均负责经营。因核电站事故,全村处于避难状态后,虽得以在避难处的福岛市继续开店,但义治强烈希望“回到生养自己的故乡”。于是在3月31日避难指示解除的当天,他们返回了故乡。义治说:“虽然回来的村民不多,但我希望能打下根基,成为人们的心灵慰藉。”
造访乌冬店的同村村民佐藤一子(85岁)说道:“味道与(核电站事故)之前完全一样,但现在因为包含着喜悦的心情,所以更觉得美味了。”