目前，通过智能手机等终端收看料理制作流程的视频十分受欢迎。

　　这种视频的特点在于，时长仅为 短短1分钟左右，并且广泛流传在脸书(Facebook)等社交网络(SNS)上。另外，从企业方收取广告费，在视频中使用特定商品，从而提高收益的网站也陆续问世。

　　兵库县芦屋市的主妇(42岁)1天中要浏览很多次料理视频。并对采用当季食材烹饪而成的10余种菜色进行了再现。约半年前，无意间在脸书上看到料理视频后，这名主妇便沉迷其中。她表示“色香具全的料理，光是看着都觉得开心”。

料理视频镜头之一。大多从正上方对做菜手法进行拍摄(由dely提供)

　　料理视频大多从正上方对做菜手法进行拍摄。在制作流程中加入快进、剪辑，将时长压缩在30秒至1分钟左右。收看基本免费。

　　从视频中能直观地看到烹调器具的用法、胡椒盐的撒法及锅内的搅拌方法等具体手部操作。比起用文字和照片展现过程的料理书籍更加简单易懂，因此人气居高不下。

　　人气账号之一的“mogoo”从2015年9月起，以脸书等社交网络为中心，每天上传约10段视频。收看人群集中在10至30多岁的女性，将该账号加入“喜欢”列表的人数已超过100万人。

　　“DELISH KITHCHEN”与“Tasty Japan”推出了种类丰富的菜单，从主菜覆盖到甜点。“GOHAN”则聚焦单身男性，多为肉及碳水化合物的料理。此外，还出现了从企业方面收取广告费，料理时使用特定商品的“联合视频”。

　　每月推出1000多段料理视频的“kurashiru”，从去年夏天左右起，已共计上传了约80段“联合视频”。例如，在拍摄巧克力点心的制作视频中，就采用了明治牛奶巧克力作为原材料。目的在于，促使想按照食谱做出同样料理的人前去采购。收入则是从明治收取的广告费。